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Grassilagen 2025 - erste Prognosen: Energiegehalte gut, Proteingehalte deutlich erhöht
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Erste Prognose Grassilagen 2025: Energiegehalte gut, Proteingehalte gegenüber den Vorjahren deutlich erhöht. Aktuell wurden von der LUFA in Speyer 146 Grassilagen aus den drei Futtermittelprüfringen in Rheinland-Pfalz analysiert (Stand 29.07.2025). Davon entfielen 127 auf den 1. Schnitt und davon stammen wiederum 118 aus Mitgliedsbetrieben des FPR Eifel. Mit durchschnittlich 6,4 MJ NEL/kg TM (FPR Eifel) wurden die Ergebnisse der beiden Vorjahre deutlich übertroffen. 6,4 MJ NEL sind eine sehr gute Basis für eine erfolgreiche Milchviehfütterung. Dabei sind früh gemähte Silagen tendenziell energie- und proteinreicher als später gemähte Silagen. Die Rohproteingehalte (XP) liegen mit Ø 159 g/kg TM im landesweiten Schnitt bzw. mit Ø 158 g/kg TM im Schnitt des FPR Eifel deutlich über den Vorjahresergebnissen (127 bzw. 133 g/kg TM). Auch wenn der untere Zielwert mit 160 g/kg TM knapp verfehlt wurde, ein erfreuliches Ergebnis. Die Rohfasergehalte (XF) bewegen sich mit Ø 245 g/kg TM (Eifel: 244 g/kg TM) im Zielkorridor. Die Rohaschegehalte (XA) sind mit 90 g/kg TM (Ø RLP) bzw. 89 g/kg TM (Ø FPR Eifel) erfreulich niedrig und damit im gewünschten Bereich. Damit solle das Risiko von Fehlgärungen überschaubar bleiben. Die Restzuckergehalte (XZ) sind mit Ø 79 g/kg TM (Eifel Ø 81 g/kg TM) sehr hoch (Zielwert 80 g/kg TM). In Kombination mit hohen TM-Gehalten könnte die ein oder andere Silage warm werden. Dafür spricht auch der relativ hohe pH-Wert von im Mittel 4,7. Der pH-Wert ist neben dem Restzucker- und dem Trockenmassegehalt ein gutes Indiz für das Risiko einer Nacherwärmung. Hohe Restzuckergehalte sind meist darauf zurück zu führen, dass der Zucker nicht oder nur zu einem geringen Anteil in Milchsäure umgewandelt wurde. Milchsäure wiederum senkt den pH-Wert und stabilisiert die Silage. Ein hoher pH-Wert ist daher ein Indiz für eine unzureichende oder noch nicht abgeschlossene Vergärung. Solche Silagen sollen, wenn möglich, erst im Herbst oder Winter verfüttert werden. Abschließend noch der Hinweis, dass sich aufgrund der noch überschaubaren Anzahl an Untersuchungsergebnisse Verschiebungen bei einzelnen Werten ergeben können. Tabelle: Ergebnisse Analysen Grassilagen 2025 in Rheinland-Pfalz, ausgewählte Inhaltsstoffe, Stand 29.07.2025 Wenn Sie Fragen zu Ihrer Silage oder zu deren Einsatz in der Fütterung haben, wenden Sie sich an die Fütterungsspezialisten an ihrem DLR.
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